Nachhaltig Silvester feiern: 9 Tipps, wie es gelingt
Nachhaltig Silvester feiern: 9 Tipps, wie es gelingt
Zum Jahreswechsel ist wieder Party oder gemütliches Zusammensein mit Freunden und Familie angesagt. Ein solches Fest kann durchaus umweltfreundlich gestaltet werden. Hier gibt es 9 Tipps, wie man nachhaltig Silvester feiern kann.
1. Kaufe nicht zu viel ein
Die Läden sind Tage vor den Festtagen immer sehr voll, ebenso die Einkaufswagen. Die Menschen kaufen ein, also gäbe es Wochen lang keine Möglichkeit mehr. Die Folge: Viele Lebensmittel verderben und müssen weggeschmissen werden (siehe auch den Beitrag Foodwaste: Ich schmeiss dann mal weg) Die Lösung ist einfach: Kaufe nicht zu viel ein.
2. Kaufe Saisonal
Achte bei deinem Einkauf auf saisonale und regionale Produkte. Wenn das mal nicht geht, achte darauf, dass die Produkte einen möglichst kleinen Transportweg hinter sich hatten. Erdbeeren im Winter sind wirklich nicht nötig. Sie sind auch nicht wirklich lecker.
3. Wenn Fleisch, dann gönne dir das «Gute»
Mit gutem Fleisch ist nicht das Filet gemeint, sondern jenes, bei dem der Bauer bei der Aufzucht das Tier und das Tierwohl respektiert hat. Suche dir in deiner Nähe einen Hofladen oder einen Bauern, der das Fleisch direkt vermarktet. Oder unterstütze deinen Metzger im Dorf. Er verarbeitet Fleisch aus der Region, sicher aber aus der Schweiz. Verzichte auf Importfleisch.
4. Kaufe Wein und Champagner mit Korkzapfen
Wer Wein und «Chlöpfmost» mit Naturkorken trinkt, unterstützt Bewirtschaftung von Korkeichenwäldern im mediterranen Gebiet. Dies kommt dem Arten- und Klimaschutz zugute. Wer Schweizer Wein kauft, unterstützt zudem die Schweizer Weinwirtschaft.
5. Verzichte auf Einweggeschirr und Papierservietten
Je grösser die Party, desto einfacher ist es natürlich, auf Einweggeschirr und Papierservietten zurückzugreifen. Das geht aber ins Geld und ist ein ökologischer Unsinn. Das ist auch das «biologisch abbaubare» oder «kompostierbare» Geschirr, wie eine Espresso-Sendung auf SRF darlegte.
Benutze normales, abwaschbares Geschirr und Stoffservietten. Damit handelst du am nachhaltigsten.
6. Schmücke mit natürlicher Deko, verzichte auf Plastikkram
Leider landet die Plastikdekoration nur zu schnell wieder im Müll. Bemale Steine, besorge dir alte Hufeisen von einem Hufschmid, dekoriere mit etwas Essbarem oder Föhrenzapfen. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Du kannst die Deko auch weglassen und mit Schlichtheit glänzen.
7. Nimm Wachs statt Blei
Blei ist giftig. Beim Erhitzen entstehen Bleioxide, die über die Atemwege aufgenommen werden können. Auch beim Berühren der Figuren gelangt das Blei in den Körper. Die Bleifigürchen müssten als Sondermüll entsorgt werden, was wohl die wenigsten machen und die Klumpen einfach in den Abfall schmeissen. Der Verkauf von Bleigiessen-Sets wurde durch die Europäische Union verboten, nicht aber in der Schweiz.
Es gibt aber Alternativen: So kann man selber Glückskeckse backen, Kaffeesatz lesen oder nimmt statt Blei Bienenwachs zum Giessen.
8. Verzichte auf Feuerwerk
In der Schweiz werden jährlich rund 1700 Tonnen Feuerwerkskörper verbraucht. Es entsteht rund 300 Tonnen Feinstaub, der die Luft belastet. Dies entspricht rund zwei Prozent der jährlichen Feinstaubemissionen in der Schweiz. Zudem schreckt das Feuerwerk Wildtiere auf und viele Haustiere fürchten sich vor dieser Knallerei.
9. Requisiten statt Tischbomben
Auch in Tischbomben hat es Dinge drin, die kein Mensch braucht. So landet der Inhalt einer Tischbombe nach kurzer Zeit im Müll. In Anbetracht dessen, was so eine Tischbombe kostet, ist das reine Verschwendung. Hat man die Tischbombe gezündet, um nachher mit den Luftschlangen ein Erinnerungsfoto zu machen, gibt es eine Alternative: Fotorequisiten wie Hüte, Brillen und andere Accessoires gibt’s in der Brocki. Und diese Requisiten halten fast ewig und machen jedes Jahr von neuem Spass – und es gibt wirklich coole Fotos!
Wie feierst du Silvester? Erzähl es uns!
