Der Bärlauch ist in vielen Küchen beliebt. Beim Ernten gibt es einiges zu beachten. Und zwar nicht nur die Verwechslungsgefahr mit ähnlich aussehenden, giftigen Pflanzen.
90 Prozent der Eschenbäume sind vom Eschentriebsterben betroffen. Die Krankheit wird durch einen Pilz verursacht. Doch es gibt Hoffnung.
Die Kahmhaut bildet sich an der Wasseroberfläche von fliessenden oder stehenden Fliessgewässern. Der Biofilm zeigt sich in faszinierend schillernden Farben und ist beinahe mit einem Öl- oder Benzinfilm zu verwechseln.