Bienenwachstuch statt Frischhaltefolie
Bienenwachstuch statt Frischhaltefolie
Die Frischhaltefolie ist praktisch aber nicht umweltfreundlich. Bienenwachstücher sind eine gute Alternative. Bienenwachstuch statt Frischhaltefolie: So funktionieren Bienenwachstücher. Doch Welche Vor- und Nachteile haben sie? Dieser Beitrag liefert Antworten.
Inhalt
Was sind Bienenwachstücher?
Frischhaltefolie aus Kunststoff braucht man in der Regel einmal, dann wird es weggeschmissen. Das ist weder nachhaltig noch umweltfreundlich. Das Bienenwachstuch kann hingegen mehrmals verwendet werden. Es besteht aus einem Stück Baumwollstoff, das mit Bienenwachs beschichtet ist. Durch die Wärme der Hände werden die Tücher weich und lassen sich leicht formen. Es schmiegt sich an das umwickelte Lebensmittel und bleibt (mehr oder weniger) auch an glatten Oberflächen haften. So lässt sich auch eine Schüssel gut abdecken.
Sind die Bienenwachstücher noch neu, sind sie klebrig. Das Wachs haftet an den Fingern und dementsprechend hinterlässt man überall seine Fingerabdrücke. Durch mehrmaligen Gebrauch bessert sich das ein wenig.
Wie lange hält ein Bienenwachstuch?
Wie lange das Bienenwachstuch hält, kann ich noch nicht sagen. Ich verwende es erst ein paar Wochen. Ich habe aber gelesen, dass es bei guter Pflege rund zwei Jahre halten soll.
Wie reinigt man Bienenwachstücher?
Die Bienenwachstücher lassen sich mit kaltem/lauwarmem Wasser abspülen und reinigen. Und hier liegt auch der grosse Nachteil. Man kann die Bienenwachstücher nicht heiss abspülen oder in der Maschine waschen. Aus diesem Grund würde ich kein Fleisch oder Fisch damit einpacken. Das könnte aus hygienischen und gesundheitlichen Gründen heikel werden.
Mit etwas Essig lassen sich die Bienenwachstücher etwas desifizieren.
Wie bewahrt man die Tücher auf?
Die Bienenwachstücher lassen sich in einer Schachtel oder in der Schublade aufbewahren. Lass sie aber nach der Reinigung zuerst gut abtrocknen.
Wie entsorgt man Bienenwachstücher?
Sollte dann das Bienenwachstuch verbraucht sein, lassen sich die Tücher in Streifen schneiden und als Anzündhilfe beim nächsten Lagerfeuer verwenden.
«Bienenwachstücher sind keine Lösung»
«Bienenwachstücher sind keine Lösung»: Im Heft 01/20 der Stiftung Warentest wurde den Bienenwachstüchern angekreidet, dass sie oft mit Jojobaöl imprägniert seien. Jojobaöl habe nichts in Lebensmitteln zu suchen und solle nicht für die Tücher verwendet werden
Jojobaöl wird in der Kosmetik häufig verwendet, als Lebensmittel ist es jedoch nicht geeignet. Aus diesem Grund verwenden viele Hersteller von Bienenwachstüchern statt Jojobaöl Kokosöl. Problem gelöst.
Bienenwachstuch statt Frischhaltefolie? Fazit
Ich gebe dem Bienenwachstuch ein gutes Zeugnis. Das Handling braucht ein wenig Übung. Warum aber müssen die Stoffe teilweise so bieder sein. Als wären die Stoffe Restposten aus den 1970er-Jahren. Retro? Geschmacksache.
Als Alternative zur Frischhaltefolie dient des Bienenwachstuch allemal. Bei einem grossen Haushalt braucht es dementsprechend viele Bienenwachstücher.
Wo gibts Bienenwachstücher zu kaufen?
Wo gibts Bienenwachstücher zu kaufen? Hier haben wir eine Liste mit Online-Shops aus der Schweiz erstellt (unbezahlte Werbung). Die Bienenwachstücher wurden in der Schweiz mit Schweizer (Bio) Bienenwachs hergestellt. Auch im Circle Shop* gibts eine schöne Auswahl.
In der Migros gibt’s mittlerweile auch Bienenwachstücher, aber diese kommen aus China.
Wie sind deine Erfahrungen mit Bienenwachstüchern? Bist du zufrieden oder hast du eine andere Lösung gefunden? Hinterlasse uns gerne einen Kommentar!
